市況情報
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年
月
牛枝肉相場
せり開催日：2026年09月3日(税込)
| 褐毛和種 4頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ4 | 3,150（円） | 3,026（円） | 3,102（円） |
| Ａ2 | 2,382（円） | 2,382（円） | 2,382（円） |
(税込)
| 黒毛和種 6頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 2,593（円） | 2,431（円） | 2,488（円） |
| Ａ4 | 2,323（円） | 2,053（円） | 2,196（円） |
| Ａ3 | 1,634（円） | 1,634（円） | 1,634（円） |
※瑕疵、経産牛等を含む場合があります。
牛枝肉相場
せり開催日：2026年08月27日(税込)
| 褐毛和種 4頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ4 | 3,082（円） | 2,917（円） | 3,002（円） |
| Ａ3 | 2,918（円） | 2,918（円） | 2,918（円） |
| Ｃ1 | 996（円） | 996（円） | 996（円） |
(税込)
| 黒毛和種 7頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 2,593（円） | 2,358（円） | 2,527（円） |
| Ａ4 | 2,269（円） | 2,269（円） | 2,269（円） |
| Ｃ1 | 1,512（円） | 1,512（円） | 1,512（円） |
※瑕疵、経産牛等を含む場合があります。
牛枝肉相場
せり開催日：2026年08月24日(税込)
| 褐毛和種 4頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 3,145（円） | 2,709（円） | 2,924（円） |
| Ａ3 | 2,130（円） | 2,130（円） | 2,130（円） |
| Ａ2 | 2,268（円） | 2,268（円） | 2,268（円） |
(税込)
| 黒毛和種 7頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 2,864（円） | 2,593（円） | 2,749（円） |
| Ａ4 | 2,323（円） | 2,323（円） | 2,323（円） |
| Ｃ1 | 1,047（円） | 1,047（円） | 1,047（円） |
※瑕疵、経産牛等を含む場合があります。
牛枝肉相場
せり開催日：2026年08月20日(税込)
| 褐毛和種 4頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ4 | 3,032（円） | 3,032（円） | 3,032（円） |
| Ａ3 | 2,487（円） | 2,487（円） | 2,487（円） |
| Ａ2 | 2,056（円） | 2,056（円） | 2,056（円） |
| Ｂ1 | 1,082（円） | 1,082（円） | 1,082（円） |
(税込)
| 黒毛和種 7頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 2,647（円） | 2,431（円） | 2,559（円） |
| Ａ4 | 2,377（円） | 2,124（円） | 2,285（円） |
※瑕疵、経産牛等を含む場合があります。
牛枝肉相場
せり開催日：2026年08月17日(税込)
| 褐毛和種 5頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ4 | 2,429（円） | 2,429（円） | 2,429（円） |
| Ａ2 | 2,445（円） | 1,308（円） | 1,952（円） |
| Ｃ1 | 1,514（円） | 1,052（円） | 1,291（円） |
(税込)
| 黒毛和種 9頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 2,701（円） | 2,520（円） | 2,600（円） |
| Ａ4 | 2,432（円） | 2,323（円） | 2,378（円） |
| Ｃ1 | 1,091（円） | 1,091（円） | 1,091（円） |
※瑕疵、経産牛等を含む場合があります。
牛枝肉相場
せり開催日：2026年08月10日(税込)
| 褐毛和種 7頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 3,029（円） | 3,029（円） | 3,029（円） |
| Ａ4 | 2,786（円） | 2,597（円） | 2,699（円） |
| Ａ3 | 2,646（円） | 2,596（円） | 2,620（円） |
| Ａ2 | 2,268（円） | 1,587（円） | 1,949（円） |
(税込)
| 黒毛和種 8頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 2,865（円） | 2,485（円） | 2,724（円） |
| Ａ4 | 2,571（円） | 1,805（円） | 2,337（円） |
(税込)
| 交雑種 1頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ｃ2 | 1,408（円） | 1,408（円） | 1,408（円） |
※瑕疵、経産牛等を含む場合があります。
牛枝肉相場
せり開催日：2026年08月6日(税込)
| 褐毛和種 6頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 2,769（円） | 2,769（円） | 2,769（円） |
| Ａ4 | 2,701（円） | 2,679（円） | 2,691（円） |
| Ａ3 | 2,548（円） | 2,219（円） | 2,404（円） |
| Ｂ4 | 2,322（円） | 2,322（円） | 2,322（円） |
(税込)
| 黒毛和種 10頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 2,725（円） | 2,377（円） | 2,580（円） |
| Ａ4 | 2,488（円） | 2,215（円） | 2,355（円） |
※瑕疵、経産牛等を含む場合があります。
牛枝肉相場
せり開催日：2026年08月3日(税込)
| 褐毛和種 7頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 3,218（円） | 3,132（円） | 3,177（円） |
| Ａ4 | 3,096（円） | 3,095（円） | 3,096（円） |
| Ａ3 | 3,087（円） | 2,684（円） | 2,898（円） |
| Ａ1 | 2,001（円） | 2,001（円） | 2,001（円） |
(税込)
| 黒毛和種 8頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 2,881（円） | 2,813（円） | 2,849（円） |
| Ａ4 | 2,485（円） | 2,446（円） | 2,465（円） |
| Ｂ2 | 1,555（円） | 1,555（円） | 1,555（円） |
※瑕疵、経産牛等を含む場合があります。
牛枝肉相場
せり開催日：2026年07月27日(税込)
| 褐毛和種 7頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 3,239（円） | 3,239（円） | 3,239（円） |
| Ａ4 | 3,133（円） | 3,029（円） | 3,084（円） |
| Ａ3 | 2,820（円） | 2,675（円） | 2,726（円） |
| Ａ2 | 2,367（円） | 2,367（円） | 2,367（円） |
(税込)
| 黒毛和種 5頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 2,868（円） | 2,485（円） | 2,697（円） |
| Ａ4 | 2,600（円） | 2,323（円） | 2,467（円） |
※瑕疵、経産牛等を含む場合があります。
牛枝肉相場
せり開催日：2026年07月23日(税込)
| 褐毛和種 7頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 3,050（円） | 3,050（円） | 3,050（円） |
| Ａ4 | 3,026（円） | 3,026（円） | 3,026（円） |
| Ａ3 | 2,980（円） | 2,980（円） | 2,980（円） |
| Ａ2 | 2,661（円） | 2,661（円） | 2,661（円） |
(税込)
| 黒毛和種 7頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 2,808（円） | 2,651（円） | 2,724（円） |
| Ａ4 | 2,649（円） | 2,552（円） | 2,608（円） |
※瑕疵、経産牛等を含む場合があります。
牛枝肉相場
せり開催日：2026年07月20日(税込)
| 褐毛和種 5頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 3,083（円） | 3,083（円） | 3,083（円） |
| Ａ4 | 3,239（円） | 3,062（円） | 3,154（円） |
| Ａ3 | 2,660（円） | 2,660（円） | 2,660（円） |
| Ａ2 | 2,956（円） | 2,956（円） | 2,956（円） |
(税込)
| 黒毛和種 7頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 3,007（円） | 2,431（円） | 2,739（円） |
| Ａ4 | 2,541（円） | 2,541（円） | 2,541（円） |
※瑕疵、経産牛等を含む場合があります。
牛枝肉相場
せり開催日：2026年07月16日(税込)
| 褐毛和種 8頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 3,387（円） | 3,126（円） | 3,259（円） |
| Ａ4 | 3,348（円） | 2,701（円） | 3,032（円） |
| Ａ3 | 2,650（円） | 2,483（円） | 2,569（円） |
(税込)
| 黒毛和種 6頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 2,699（円） | 2,377（円） | 2,547（円） |
※瑕疵、経産牛等を含む場合があります。
牛枝肉相場
せり開催日：2026年07月9日(税込)
| 褐毛和種 8頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ4 | 3,138（円） | 2,918（円） | 3,012（円） |
| Ａ3 | 3,138（円） | 2,433（円） | 2,785（円） |
| Ａ2 | 2,593（円） | 2,481（円） | 2,529（円） |
| Ｃ1 | 1,142（円） | 1,142（円） | 1,142（円） |
(税込)
| 黒毛和種 7頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 2,755（円） | 2,495（円） | 2,597（円） |
| Ａ4 | 2,592（円） | 2,592（円） | 2,592（円） |
※瑕疵、経産牛等を含む場合があります。
牛枝肉相場
せり開催日：2026年07月6日(税込)
| 褐毛和種 5頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 3,371（円） | 3,250（円） | 3,308（円） |
| Ａ4 | 3,185（円） | 3,025（円） | 3,107（円） |
(税込)
| 黒毛和種 6頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 2,594（円） | 2,488（円） | 2,537（円） |
| Ａ4 | 2,323（円） | 2,323（円） | 2,323（円） |
※瑕疵、経産牛等を含む場合があります。
牛枝肉相場
せり開催日：2026年06月29日(税込)
| 褐毛和種 7頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ4 | 3,048（円） | 2,972（円） | 3,001（円） |
| Ａ3 | 2,917（円） | 2,917（円） | 2,917（円） |
| Ａ2 | 2,602（円） | 2,219（円） | 2,366（円） |
(税込)
| 黒毛和種 9頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 2,755（円） | 2,431（円） | 2,635（円） |
| Ａ4 | 2,378（円） | 1,765（円） | 2,155（円） |
| Ａ3 | 1,893（円） | 1,891（円） | 1,892（円） |
※瑕疵、経産牛等を含む場合があります。
牛枝肉相場
せり開催日：2026年06月25日(税込)
| 褐毛和種 6頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 3,237（円） | 3,237（円） | 3,237（円） |
| Ａ4 | 3,078（円） | 3,025（円） | 3,051（円） |
| Ａ3 | 2,608（円） | 2,522（円） | 2,568（円） |
| Ｃ1 | 1,274（円） | 1,274（円） | 1,274（円） |
(税込)
| 黒毛和種 6頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 2,683（円） | 2,463（円） | 2,577（円） |
| Ａ4 | 2,483（円） | 2,483（円） | 2,483（円） |
※瑕疵、経産牛等を含む場合があります。
牛枝肉相場
せり開催日：2026年06月22日(税込)
| 褐毛和種 7頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ4 | 3,240（円） | 2,942（円） | 3,066（円） |
| Ａ3 | 2,273（円） | 2,273（円） | 2,273（円） |
| Ａ2 | 2,431（円） | 1,923（円） | 2,192（円） |
(税込)
| 黒毛和種 4頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 2,820（円） | 2,486（円） | 2,616（円） |
| Ａ4 | 2,429（円） | 2,429（円） | 2,429（円） |
※瑕疵、経産牛等を含む場合があります。
牛枝肉相場
せり開催日：2026年06月18日(税込)
| 褐毛和種 6頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 2,920（円） | 2,920（円） | 2,920（円） |
| Ａ4 | 3,033（円） | 2,920（円） | 2,974（円） |
| Ａ2 | 2,359（円） | 1,027（円） | 1,768（円） |
| Ｃ1 | 920（円） | 920（円） | 920（円） |
(税込)
| 黒毛和種 9頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 2,703（円） | 2,485（円） | 2,552（円） |
| Ａ4 | 2,538（円） | 2,332（円） | 2,445（円） |
| Ａ3 | 1,567（円） | 1,567（円） | 1,567（円） |
※瑕疵、経産牛等を含む場合があります。
牛枝肉相場
せり開催日：2026年06月11日(税込)
| 褐毛和種 10頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 3,466（円） | 3,025（円） | 3,169（円） |
| Ａ4 | 3,019（円） | 2,937（円） | 2,987（円） |
| Ａ3 | 2,858（円） | 2,704（円） | 2,794（円） |
(税込)
| 黒毛和種 8頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 3,242（円） | 2,435（円） | 2,864（円） |
※令和8年度 高知県肉用牛部会 肉牛枝肉共励会
※瑕疵、経産牛等を含む場合があります。
※瑕疵、経産牛等を含む場合があります。
牛枝肉相場
せり開催日：2026年06月8日(税込)
| 褐毛和種 4頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ4 | 2,571（円） | 2,571（円） | 2,571（円） |
| Ａ3 | 2,527（円） | 2,527（円） | 2,527（円） |
| Ａ2 | 2,412（円） | 2,055（円） | 2,233（円） |
(税込)
| 黒毛和種 8頭 |
高値 | 安値 | 加重平均単価 |
|---|---|---|---|
| Ａ5 | 2,708（円） | 2,431（円） | 2,669（円） |
| Ａ4 | 2,085（円） | 2,085（円） | 2,085（円） |
| Ａ3 | 1,999（円） | 1,999（円） | 1,999（円） |
※瑕疵、経産牛等を含む場合があります。
